注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

qs20082008 的博客

删除昨天的烦恼,选择今天的快乐,设置明天的幸福,复制醉人的风景,粘贴美丽的心情.

 
 
 

日志

 
 

白果炒虾仁——炒菜里的小清新  

2017-01-21 22:36:07|  分类: 饮食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

白果炒虾仁——炒菜里的小清新 - 秋凉 - 享受平淡


每年十一前后都会有新鲜的白果上市。白果又叫银杏,具有很高的营养价值。

白果可以治咳喘,润皮肤,但不能生吃,必须熟食,而且一次量不宜过多,以10-15颗为宜,否则容易中毒。

我嫌麻烦不想自己剥壳,买了袋装剥好皮的白果。给姐做白果炒虾仁。

快过年了,这一盘清新的小炒菜既清新又好看,可以做为年菜的备选。


材料:

虾仁100克,白果20粒,红尖椒半个,洋葱适量,盐适量,料酒一匙。

做法:

1.冰鲜虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐拌匀腌制10分钟;

2.白果用清水浸泡10分钟,捞出沥水;

3.尖椒和洋葱切丁;

4.炒锅注适量油,放虾仁煸炒变色,放入白果煸炒1分钟,最后放尖椒丁和洋葱丁,调适量盐,炒匀出锅。


白果炒虾仁——炒菜里的小清新 - 秋凉 - 享受平淡

白果炒虾仁——炒菜里的小清新 - 秋凉 - 享受平淡

白果炒虾仁——炒菜里的小清新 - 秋凉 - 享受平淡

白果炒虾仁——炒菜里的小清新 - 秋凉 - 享受平淡

  评论这张
 
阅读(2)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017